Dienstag, 12. November 2013

BBQ, Grillen und Lagerfeuer

Immer wieder gut und lecker, immer wieder schön, ein Grill oder BBQ-Abend oder ein Braai, wie die Südafrikaner sagen ....


Ein besonderes Erlebnis ist immer unser "Littlewood Garden Buschbraai" am offenen Lagerfeuer. Da heißt es zuerst Holz holen und das Feuer entzünden. Die Vorfreude ist groß .....


Natürlich dürfen die Gartenfakeln nicht fehlen, damit bei Dunkelheit auch alles ins richtige Licht getaucht wird, während man am offenen Feuer sitzt und den Sternenhimmel bewundert .....




Bei Einbruch der Dunkelheit ist die Glut perfekt und unser 1 Quadratmeter Grillrost kommt zum Einsatz .....
Es gibt Boerewors (eine südafrikanische Spezialität, die aus einer 1 Meter langen zur Schnecke gerollten Bauernwurst besteht), Steaks, Bratwürste, gegrillte Maiskolben und Folienkartoffeln und während wir darauf warten, dass das Essen fertig wird, haben die Kinder ihren Spaß mit den Gartenfakeln



Unsere Grotte "Cavebar" ist Abends stimmungsvoll beleuchtet und auch für musikalische Unterhaltung ist gesorgt ....

und was besonders für Kinder zu einem richtigen Lagerfeuer gehört -Würstchen am Spieß, über dem offenen Feuer grillen und als Nachspeise gab es natürlich gegrillte Marshmallows ...




Bericht von Martina Hölzl, Littlewood Garden

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